Prethodnog vikenda na Beogradskom sajmu održani su polufinale takmičenja Global Chefs Challenge za Južnu Evropu i gastronomsko takmičenje Food Vision by Open Balkan, na kojima su studenti osnovnih i doktorskih studija gastronomije ostvarili izuzetne rezultate.
Milana Čugalj, uz pomoćnika Mihaila Malbašu, kao i Đura Tintor osvojili su zlatne medalje u svojim takmičarskim kategorijama. Poseban uspeh ostvarili su Milana i Mihailo, koji su osvajanjem prvog mesta obezbedili plasman u veliko finale takmičenja Global Chefs Challenge, koje će naredne godine biti održano u Šangaju. Tom prilikom predstavljaće Srbiju i Južnu Evropu u kategoriji Global Green Chef Challenge.
Na takmičenju Food Vision by Open Balkan, Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo predstavljale su Biljana Vukov, Ana Bala i Nina Bakić, koje su svojim nastupom pokazale visok nivo znanja, kulinarske veštine i kreativnosti, potvrđujući da studenti gastronomije mogu ravnopravno da se nadmeću sa iskusnim
profesionalcima iz sveta gastronomije.
Ovi rezultati predstavljaju potvrdu posvećenog rada, kvalitetnih priprema, timskog duha i uspešne primene znanja i veština stečenih tokom studija. Učešće na prestižnim gastronomskim takmičenjima studentima pruža priliku da razmenjuju iskustva sa profesionalcima, razvijaju kreativnost i samopouzdanje, kao i da dodatno unapređuju kompetencije važne za budući profesionalni razvoj.
Katedra za gastronomiju i Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo upućuju iskrene čestitke svim studentima na ostvarenim rezultatima.
Ponosni smo na njihove uspehe i način na koji predstavljaju naš fakultet, te im želimo mnogo sreće i novih priznanja u predstojećim izazovima!
