Претходног викенда на Београдском сајму одржани су полуфинале такмичења Глобал Цхефс Цхалленге за Јужну Европу и гастрономско такмичење Фоод Висион бy Опен Балкан, на којима су студенти основних и докторских студија гастрономије остварили изузетне резултате.
Милана Чугаљ, уз помоћника Михаила Малбашу, као и Ђура Тинтор освојили су златне медаље у својим такмичарским категоријама. Посебан успех остварили су Милана и Михаило, који су освајањем првог места обезбедили пласман у велико финале такмичења Глобал Цхефс Цхалленге, које ће наредне године бити одржано у Шангају. Том приликом представљаће Србију и Јужну Европу у категорији Глобал Греен Цхеф Цхалленге.
На такмичењу Фоод Висион бy Опен Балкан, Департман за географију, туризам и хотелијерство представљале су Биљана Вуков, Ана Бала и Нина Бакић, које су својим наступом показале висок ниво знања, кулинарске вештине и креативности, потврђујући да студенти гастрономије могу равноправно да се надмећу са искусним
професионалцима из света гастрономије.
Ови резултати представљају потврду посвећеног рада, квалитетних припрема, тимског духа и успешне примене знања и вештина стечених током студија. Учешће на престижним гастрономским такмичењима студентима пружа прилику да размењују искуства са професионалцима, развијају креативност и самопоуздање, као и да додатно унапређују компетенције важне за будући професионални развој.
Катедра за гастрономију и Департман за географију, туризам и хотелијерство упућују искрене честитке свим студентима на оствареним резултатима.
Поносни смо на њихове успехе и начин на који представљају наш факултет, те им желимо много среће и нових признања у предстојећим изазовима!
