Циљ студијског програма Oсновних академских студија биохемије је да образује и оспособи стручњаке за разноврсне послове који захтевају знање из области биохемије и хемије (послови биохемичара у научно-истраживачким, развојним и контролним лабораторијама фармацеутске, прехрамбене и хемијске индустрије, јавним службама и сл.).
Стручни циљеви су да студент:
- стекне основна знања из уже области биохемије и одабраних области хемије,
- развије способност дефинисања и решавања проблема из области биохемије и презентовања предложених решења,
- стекне вештине примене класичних и савремених инструменталних метода које се користе у биохемији, биомедицини и хемији,
- схвати улогу биохемичара у развоју друштва у целини.
Остали циљеви су да студент:
- развије аналитичкои критичко мишљење и способност формирања научно заснованих аргумената и судова,
- овлада применом информационих технологија у прикупљању, обради и презентовању података,
- развије способност самосталног и тимског рада.
Исход процеса студирања је стручњак са основним академским образовањем, који располаже интегрисаним мултидисциплинарним знањем и вештинама из области биохемије и хемије, знатно ширим у односу на средњешколско образовање, који је способан да даље продубљује своје знање и који је способан за укључивање у рад релевантних лабораторија и индустрије.
Након завршене четири године студија и сакупљених 240 ЕСПБ студент стиче звање Дипломирани биохемичар.