Naziv projekta: Unapređenje i razvoj higijenskih i tehnoloških postupaka u proizvodnji namirnica životinjskog porekla u cilju dobijanja kvalitetnih i bezbednih proizvoda konkurentnih na svetskom tržištu
Oznaka projekta: III46009
Institucije učesnice u projektu: Ekonomski fakultet (Subotica), Medicinski fakultet (Novi Sad), Tehnološki fakultet (Novi Sad) Fakultet tehničkih nauka (Novi Sad), PMF (Novi Sad), Fakultet za obrazovanje diplomiranih pravnika i diplomiranih ekonomista za spoljnu trgovinu Univerziteta Privredna akademija (Novi Sad) i Institut za prehrambene tehnologije (Novi Sad)
Status u projektu: partner
Rukovodilac projekta: Marija Škrinjar
Vrsta projekta: Integralna i interdisciplinarna istraživanja