Skip to main content

Studenti gastonomije na kulinarskom takmičenju „Food Vision by Open Balkan – Open Balkan Chef Culinary Challenge 2023“

U organizaciji i pod pokroviteljstvom Vlade Republike Srbije, Vlade Albanije i Republike Severne Makedonije, a u okviru realizacije inicijative Open Balkan, od 16.-19.11.2023. održana je druga po redu manifestacija „Wine Vision by Open Balkan“.

U okviru ove manifestacije održano je prvo takmičenje kuvara profesionalaca i mladih kuvara pod nazivom „Food Vision by Open Balkan – Open Balkan Chef Culinary Challenge 2023“. Kvalitet takmičenja je bio oslikan kvalitetom internacionalnih sudija, sa izuzetnim kulinarskim iskustvom; Dragan Unić (predsednik sudiskog tima), Daniel Schade, Dominique Grandjean, Franciane Tartari, Daniel Ayton, Miroslav Kubec, Martina Events i Saso Dravinec.

Sa Prirodno-matematičkog fakulteta, Departmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo, Katedre za gastronomoju u kategoriji „Najbolji mladi kuvar“ („Best Young Chef“) – priprema tradicionalnog jela na moderan način, učestvovalo je 6 studenata osnovnih i master studija, koji su ostvarili zavidne rezultate, ušavši u 9 najboljih sa sledećim rezultatima:

  • Milica Petrušić, zlatna medalja, prvo mesto;
  • Saveta Bikić, srebrna medalja, drugo mesto, i nagrada za najperspektivnijeg mladog kuvara;
  • Milana Čugalj, četvrto mesto;
  • Filip Vitomirović, šesto mesto;
  • Mihailo Mlabaša, osmo mesto i
  • Andrija Kocić, deveto mesto.

Ponosni mentori studenata bili su: dr Bojana Kalenjuk Pivarski i Goran Radivojević, uz asistenciju kolega Velibora Ivanovića i Stefana Šmugovića.

Dostignuća

Novi Horizont projekat „Engaging Approaches for Meaningful Climate Actions – CLEAR CLIMATE“

Pokrenut je novi Horizont projekat „Engaging Approaches for Meaningful Climate Actions – CLEAR CLIMATE“. U pitanju je zajednička inicijativa koja ima za cilj da razvija inovativne pristupe i usluge za komunikaciju o značajnim akcijama za borbu protiv klimatskih promena. Po prvi put ovakav projekat koordinira naš fakultet, i ponosni smo što vam predstavljamo naše cenjene partnere:

  • Univerzitet Vageningen, Holandija
  • Autonomni univerzitet u Barseloni, Španija
  • Univerzitet SWPS, Poljska
  • Stichting Climate Adaptation Services, Holandija
  • Predictia Intelligent Data Solutions, Španija
  • CESIE, Italija
  • Univerzitet Lafboro, Ujedinjeno Kraljevstvo
  • Previsico Limited, Ujedinjeno Kraljevstvo
  • Univerzitet za razvojne studije, Gana

U naredne četiri godine, bićemo zajedno posvećeni rešavanju hitnih izazova klimatskih promena putem inovativnih istraživanja i saradnje.

Dostignuća

Novi Erazmus+ projekat: SciMag – Science&Math educational games from preschool to university

U okviru Erasmus+ poziva KA220-SCH – Cooperation partnerships in school education odobren je projekat „Science&Math educational games from preschool to university (SciMag)“ („Edukativne igre u nauci i matematici od predškolskog do univerziteta“).

Učenje temeljeno na igri je pristup na kom je projekat baziran, sa posebnim akcentom na interdisciplinarnost i saradnju u učenju prirodnih nauka na svim nivoima obrazovanja. Koordinator projekta je Sveučilište u Rijeci iz Hrvatske, a Univerzitet u Novom Sadu učestvuje kao partner. Članovi tima su sa Prirodno-matematičkog fakulteta, Departmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo i Departmana za hemiju, biohemiju i zaštitu životne sredine. Rukovodilac projekta je prof. dr Milica Solarević, sa DGTH, a članovi projektnog tima su prof. dr Sanja Belić sa DH i prof. dr Smiljana Đukičin Vučković sa DGTH. Trajanje projekta je tri godine (01.09.2023 – 31.08.2026.), EU Grant iznosi 250.000 EUR (Broj projekta: 2023-1-HR01-KA220-SCH-000165485).

Dostignuća,

Održana promocija o Erazmus programu i konkursima za studentske mobilnosti na PMF-u

Kancelarija za međunarodnu saradnju Prirodno-matematičkog fakulteta je u utorak, 26. septembra 2023. organizovala onlajn promociju Erazmus+ konkursa za studentsku razmenu i stučne prakse.

U toku događaja, studenti PMF-a su upoznati sa Erazmus programom akademske mobilnosti, sa uslovima aktuelnih konkursa, sa procesom prijave i kriterijumima za rangiranje, a takođe su čuli i iskustva Ane Aleksov, master studentkinje biohemije koja je imala priliku da dva puta učestvuje na studentskoj razmeni – u Napulju i Ljubljani.

Studenti koji nisu bili u mogućnosti da prisustvuju događaju mogu da preuzmu održanu prezentaciju, kao i da pogledaju snimak prezentacije:

Međunarodna saradnja

Održana 23. Škola za zaštitu životne sredine „Kvalitet voda“ – Water Workshop 2023

Dvadeset šesta po redu Škola za zaštitu životne sredine Kvalitet voda – Water Workshop 2023 održana je od 20.-22. septembra 2023. godine na Prirodno-matematičkom fakultetu Univerziteta u Novom Sadu. Tradicionalni organizatori Škole su Edukativni centar za zaštitu životne sredine, EDEN, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet, Departman za hemiju, biohemiju i zaštitu životne sredine i Fondacija „Doc. dr Milena Dalmacija“.

Ove godine se deo programa realizovao se i kroz dva foruma: BEuSED Forum uz koorganizaciju istoimenog projekta iz programskog paketa IDEJE, Fonda za nauku RS i SmartWater Summer Forum uz koorganizaciju SmartWaterTwin projekta iz poziva Horizon Europa (HORIZON-WIDERA-2021-ACCESS-02-01 – Twinning Western Balkans Special).

U ovom delu programa imali smo priliku da ugostimo i predavače sa SIDRA – DEME grupe iz Italije, Université Paris-Est Créteil UPEC iz Francuske i Katalonskog insituta za istraživanje voda (ICRA) iz Španije.

U skladu sa postojećim i planiranim aktivnostima izgradnje uređaja za prečišćavanje otpadnih voda u Republici Srbiji, planiranim ulaganjima u banjski turizam kao i potrebnim promenama u zakonodavstvu u oblasti vode za piće, pored predavača sa UNS, u programu su učestvovali i predstavnici Ministarstva zaštite životne sredine Republike Srbije, Udruženja za tehnologiju vode i sanitarno inženjerstvo i Javnih komunalnih preduzeća.

Realizovan je kurs profesionalnog razvoja namenjen operaterima iz industrije i javnih komunalnih preduzeća (sektor kanalizacije). U okviru ovog kursa prisutni su imali priliku da kao predavače čuju i operatere sa postrojenja za prečišćavanje otpadnih voda, gde su preneta iskustva iz prakse.

Pored radnog programa, održana je i Studentska sekcija na temu održivih univerzitetskih kampusa, a prvi put prema „World Café“ metodi.

Studenti svih univerziteta u RS, zajedno sa kolegama iz Severne Makedonije i Bosne i Hercegovine su kroz ovu interaktivnu radionicu dali konkretne predloge za održivije kampuse.

Tokom tri dana intenzivnog rada i uz učešće pripadnika naučne, stručne zajednice i studenata prenete su najnovije smernice za kvalitet ambijentalnih voda (kupališta), kao i bazena za kupanje i rekreaciju; ukazano je na važan aspekt upravljanja otpadnim vodama i omogućavanje korišćenja ovih tokova kao alternativnih izvora resursa. Takođe naglašena je neophodnost da se upravljanje sedimentom integriše u Planove upravljanja rečnim slivom i postigao nexus zemljište-voda-sediment.

Zvanični zaključci i preporuke ovog skupa biće uskoro dostupni na sajtu skupa.

Događaji, Nauka i projekti

Projekat „Stone Monument Ensembles and the Climate Change Impact“ (STECCI)

Prirodno-matematički fakultet Univerziteta u Novom Sadu je od 1. septembra 2023. zvanično započeo realizaciju novog naučno-istraživačkog projekta iz EU Programa za istraživanje i inovacije pod nazivom Horizont Evropa (2021-2027) pod naslovom „Stone Monument Ensembles and the Climate Change Impact“ (STECCI). Projekat je izvanredno ocenjen od strane evaluatora Evropske komisije i programa Horizont Evropa sa 14 od 15 mogućih bodova.

Projekat će sigurno pobuditi interesovanje i kod onih koji znaju šta su stećci, a svakako svima koji se prvi put upoznaju sa ovim vidom srednjovekovnih kamenih, nadgrobnih spomenika, jedinstvenog oblika i ornamentike, sa izuzetnom kulturnom i dokumentarnom vrednošću s pravom uvršten na UNESKOVU listu svetske baštine.

Tema istraživanja je veoma aktuelna jer se radi o uticaju klimatskih promena na spomenike kulturnog nasleđa, ovde konkretno na stećke, u svakom, pa i u smislu negativnog antropogenog uticaja, narušavanja životne sredine, nebrige o kulturnom nasleđu itd. Takođe, istraživanje koje će se realizovati u projektu je veoma multidisciplinarno, jer spaja različite naučne discipline i ekspertize koje ovde deluju sinergetski. Tema stećaka je i više nego relevantna baš za geografski obuhvat našeg regiona gde su stećci jedinstveni fenomen- zemlje Zapadnog Balkana, ex-Ju države: dominantno Bosna i Hercegovina, Srbija, Crna Gora, Hrvatska, dočim su međunarodni partneri iz Francuske, Nemačke, Austrije i sa Malte.

Interdisciplinarnim, transdisciplinarnim i multidisciplinarnim pristupom procenjivaće se budućnost srednjovekovnih stećaka (i sličnih kamenih UNESKO spomenika kulture širom Evrope) u kontekstu klimatskih promena, kao i bioloških i antropogenih pritisaka. U okviru dva klimatska scenarija (SSP2-4.5 i SSP5-8.5) će se raditi na demo slučajevima stećaka u Bosni, Crnoj Gori, Hrvatskoj i Srbiji, kao i UNESKO spomenika od kompaktnog krečnjaka, magnezijskog krečnjaka i dolomita u Francuskoj, Austriji, Malti i Nemačkoj, a koji treba da daju rezultate primenjljive na panevropskom ali i globalnom nivou.

Pod koordinacijom Univerziteta u Sarajevu, PMF je partner u veoma kompaktnom internacionalnom konzorcijumu koji kombinuje sve relevantne naučne discipline: klimatologija, društvene nauke, digitalizacija, ekonomija, kreativne industrije, očuvanje i konzervacija kulturnog nasleđa u svojim najsavremenijim izdanjima. Dodatna vednost je aktivno uključivanje građana u projekat (engl. Citizen Science).

Projekat traje od 01.09.2023 – 31.08.2027.

Rukovodilac projekta na PMF-u je prof. dr Snežana Radulović sa Departmana za biologiju i ekologiju, a širi tim istraživača obuhvata skoro sve departmane PMF-a: Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo, Departman za fiziku, Kancelariju za međunarodnu saradnju i projekte, što je odličan primer interdisciplinarne saradnje na samom fakultetu.

Uloga istraživača sa PMF-a je dvostruka – osim relevantnog istraživačkog doprinosa, PMF je zadužen za jedinstveni radni paket pod nazivom „Diseminacija, komunikacija i eksploatacija rezultata projekta“, što je dodatna vrednost učešća u projektu imajući na umu koliko je važna naučna komunikacija i podizanje svesti o važnosti ovog projekta – kako stručnoj tako i široj javnosti.

Dostignuća,

Letnja škola hemije – akademski most između Graca i Novog Sada

U periodu od 1. jula do 31. avgusta 2023. godine, u okviru dugogodišnje bilateralne saradnje, Tehnološki univerzitet u Gracu i Univerzitet u Novom Sadu (Prirodno-matematički fakultet), uz podršku Erazmus+ programa akademske mobilnosti, su uspešno organizovali Letnju školu hemije. Ova dva ugledna univerziteta su ponovno dokazala svoju predanost internacionalizaciji i obrazovanju budućih lidera iz oblasti hemije.

Tokom dvomesečnog programa, studenti Tehnološkog univerziteta u Gracu su postali deo Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu, dok su istovremeno novosadski studenti hemije boravili u Gracu, oplemenjujući svoje znanje i iskustvo. Ova akademska razmena je omogučila svakom od učesniku da se aktivno uključi u rad jedne od istraživačkih grupa partnerskog univerziteta i da bude angažovan u jedinstvenom projektu, uz nadzor posvećenog mentora.

Učesnici Letnje škole hemije nisu samo stekli praktične veštine u laboratorijama, već su imali i jedinstvenu priliku da upoznaju i nove kulture, jer su obe institucije organizovale kulturne sadržaje i uzbudljive ekskurzije za studente.

Ova inspirativna saradnja u vidu Letnje škole hemije, koja traje još od 2006. godine, nije samo obogatila znanje studenata, već nastavlja da osnažuje veze između Novog Sada i Graca. Ona predstavlja primer uspešne akademske saradnje i kulturne razmene koja nadahnjuje već generacije studenata. Očekujemo da će ova tradicija akademske izvrsnosti i povezanosti nastaviti da cveta i inspiriše nove mlade lidere i naučnike iz oblasti hemije.

Međunarodna saradnja

Održana međunarodna svetska konferencija 38th International Conference on Solution Chemistry

Međunarodna svetska konferencija 38th International Conference on Solution Chemistry (38ICSC) koja se organizuje svake druge godine počevši od 1967. godine, održana je od 9. do 14. jula 2023. u Beogradu. Po prvi put je konferencija realizovana kod nas i to u saradnji dva fakulteta iz dve države – Prirodno-matematičkog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu i Fakulteta za hemiju i hemijsku tehnologiju Univerziteta u Ljubljani. Predsedavajući konferencije su bili prof. dr Slobodan Gadžurić sa našeg fakulteta i prof. dr Marija Bešter-Rogač sa fakulteta u Ljubljani.

Najnovije naučne rezultate i dostignuća predstavilo je više od 130 učesnika, profesora, istraživača i doktoranada iz 32 zemlje sveta. Kolege sa Departmana za hemiju, biohemiju i zaštitu životne sredine su imale veoma zapažena kako usmena tako i posterska izlaganja. Dodeljeno je i pet nagrada studentima doktorskih studija za najbolja posterska izlaganja. Jedna od nagrađenih je i koleginica Andrijana Bilić, istraživač pripravnik na Katedri za analitičku hemiju.

Nauka i projekti

Preuzimanje diploma

Diplomirani studenti koji svoje diplome nisu preuzeli na promociji fakulteta, to mogu učiniti četvrtkom od 9:30 do 11 časova na šalteru studentske službe uz prethodnu najavu dolaska elektronskom poštom na adresu referenta zaduženog za departman na kom studiraju.

Studentska služba

Saradnja sa Ministarstvom za brigu o porodici i demografiju u oblasti demografije

Ministarka za brigu o porodici i demografiju prof. dr Darija Kisić i dekan Prirodno-matematičkog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu prof. dr Milica Pavkov Hrvojević potpisale su Protokol o saradnji, čiji je cilj uspostavljanje međuinstitucionalne saradnje u oblasti demografije.

Ministarstvo i Fakultet će sarađivati, pored ostalog, na analizi, obradi i tumačenju indikatora demografskih kretanja i promena stanovništva, u realizaciji i pripremi projekata, kao i drugim aktivnostima u oblasti demografije.

Dostignuća