Naziv grupe: Hotelijerstvo
Matična institucija: Prirodno-matematički fakultet, Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo
Članovi grupe:
- Dr Sava Janićević, vanredni profesor
- Dr Ivana Blešić, vanredni profesor
- Dr Svetlana Vukosav, vanredni profesor
- Dr Milan Bradić, vanredni profesor
- Marija Nićin, predavač
- Dr Milan Ivkov, stručni docent
- Mast. Mirjana Penić, stručni saradnik
- Mast. Milorad Todorović, nastavnik veština
- Mast. Melita Balaž, nastavnik veština
Kontakt informacije:
Trg Dositeja Obradovića 3, 21000 Novi Sad
+381-21-485-2835
ivana.blesic@gmail.com
www.dgt.uns.ac.rs/sr_cyr/hotelijerstvo-cir
Naučna oblast: turizam
Delatnost: Naučna istraživanja iz oblasti: hotelijerstva, restoraterstva, čistih tehnologija u hotelijerstvu, upravljanja kvalitetom proizvoda i usluga u hotelijerstvu, zadovoljstva potrošača, uslužne orijentacije, zadovoljstva i motivacije zaposlenih u turizmu i hotelijerstvu
Noviji naučno-istraživački projekti:
- HACCP seminari